省粮食局专题部署节日期间食品安全工作
9月20日上午，省粮食局食安办按照局党组书记、局长张书冬的批示要求专门召开会议，专题部署中秋节国庆节期间食品安全工作。
泸州市粮食部门认真做好双节粮油保供稳价工作
一是规范粮油购销市场。组织专项检查，全面整治粮食市场购销秩序，严厉打击哄抬粮价、白条收购、囤积居奇等违法行为，保持良好的市场购销秩序。二是加大市场监控力度。以价格监测周报和粮油库存5日报为基础，动态掌握市场粮价波动情况和粮源库存情况，采集科学、准确的预警预报数据。三是协调准备充足粮源。在加强储备粮油，特别是成品储备粮油监管的同时，积极协调国有粮油购销企业及大型民营粮油经营企业备足货源，确保节日供应不脱销断档。从实地检查和报表数据看，目前全市粮油市场货源充足，价格稳定，购销秩序良好，双节假日期间市民都能买到质优价优的放心粮油。
巴中市粮食局采取多项措施做好中秋、国庆期间粮油供应工作
中秋、国庆即将来临，巴中市粮食局采取多项措施切实做好“两节”期间市场粮油供应工作。一是加强组织领导，切实做好市场粮油供应工作。把“两节”市场粮油供应工作作为当前工作重点，做到早部署、早安排、早落实。指定专人负责，责任分解落实到人，组织协调好“两节”期间市场粮油的调运、加工和供应工作，确保节日期间市场粮油供应充足，价格基本平稳和服务优质到位。二是增加数量品种，密切关注市场动态。各粮油加工企业和粮店认真做好节日期间的粮油加工和供应工作，保证足量的粮油成品投放节日市场。防止因各种自然灾害导致粮油市场价格的大起大落。一旦发生突发性事件，迅速启动应急粮油供应预案，保证市场粮油正常供应。同时，做好军粮配送工作，保证节日期间军供粮油的数量和质量。三是加大监督检查，确保粮油市场秩序。积极配合质监、工商、卫生、物价等部门，进一步加强市场监管，严厉打击坑害消费者利益的违法行为，维护正常的市场秩序。四是搞好宣传，增加食品安全意识。充分利用各种新闻媒体、宣传展板、咨询服务台等形式，广泛宣传优质粮油品牌和食品安全知识，增强社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力，杜绝和防范重大食品安全事故的发生。
德阳市粮食局认真做好国庆和中秋节期间市场粮油供应工作
德阳市粮食局高度重视国庆和中秋节期间市场粮油供应工作，把保证节日期间市场供应和保持价格的基本稳定作为当前一项重要任务。一是精心组织货源，抓好粮油采购、加工和销售，增加花色品种，保证市场粮油不断档、不脱销，保证全市军粮供应。二是按照《粮食流通管理条例》认真履行监管职责，严把原粮质量关，让群众吃上放心粮油。三是加强对市场供应和重点企业的监测，发现市场供应异常和价格大幅波动等情况，立即上报，并采取果断措施及时处置。四是承担小包装应急粮油储备的承储企业提早安排好装卸和运输力量，如遇紧急情况，及时把小包装成品粮油调往指定地点。绵竹市在清平乡储备小包装大米100吨、小包装菜油(10042，-126.00，-1.24%)10吨，保证该乡在交通中断的情况下当地居民的口粮供应。五是要求各收购企业继续抓好粮食收购工作，坚持常年敞开收购农民余粮。
武胜县粮食局四举措确保两节粮油供应
武胜县粮食局及早准备，四措并举，确保“中秋、国庆节”粮油市场供应稳定和价格平稳。一是精心筹措粮源，保证市场供应。针对中秋、国庆期间需求较旺等情况，督促加工企业保证正常加工生产，及时投放适销对路的粮油商品；指导“放心粮油”示范企业和网点认真做好粮油商品的采购、调运、投放和销售，调剂余缺，丰富花色品种，保证市场供应，最大限度地满足广大群众多层次、多样化需求。二是加强执法监管，维护市场秩序。节前重点会同有关部门，开展对粮油收购、加工、批发、零售等重点环节经营行为的监督检查，维护正常的粮油市场流通秩序。正确引导社会舆论，加强正面宣传，稳定群众心理预期，为粮油市场价格稳定创造良好的社会环境。三是加强市场监测，确保价格稳定。继续加强对市场供求和价格变动情况的监测分析和预测，密切关注市场动态，及时上报市场价格信息，实时掌握本地粮油库存、销售数量变化情况，对可能引起市场价格异常波动的倾向性、苗头性问题，适时向县政府报告，确保节日期间粮油价格基本稳定。四是严格应急值守，强化粮油管理。结合实际，制定值班制度，确保节日期间粮油供应市场稳定、信息畅通。对辖区内安全生产情况进行检查，特别加强对储备粮及商品粮仓库的排查，防范各类安全事故的发生。严格落实县级食用油储备规模，加强地方储备粮的规范化、精细化管理，做到数量真实、质量良好、管理规范，确保需要时“调得动、调得快、用得上”。
南充市安排中秋、国庆节日市场供应及食品安全检查
为做好2012年中秋、国庆市场供应和商贸流通食品安全工作，维护市场稳定和安全消费，迎接党的十八大胜利召开，根据市政府的安排，南充市商务和粮食局将由执法监督科牵头，组织市、区商务行政主管部门于节前联合进行市场供应和食品安全工作检查。检查的主要内容：1、检查市场粮油、副食品、肉食品供应情况，经销商节日供货保障情况；2、检查打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理工作情况，确保节日市场肉品质量安全；3、检查酒类经销门店，餐饮店酒类销售情况，规范酒类流通行为，切实保障广大人民群众饮酒安全。
内江市安排部署节日期间粮油供应工作
内江市安排部署中秋节、国庆节及“十八大”期间粮油供应工作。一是加强监测预警力度。加大粮油市场和价格监测频率和密度，及时掌握粮油加工、购销、库存及价格变化、市场供应等情况，对粮食市场异常波动情况做到早发现、早判断、早上报、早处置。二是加强监督检查力度。开展粮油市场和储备成品粮油专项检查，严肃查处扰乱市场秩序的违法违规行为，确保粮油数量真实、质量良好，全力做好应急保障工作。三是加强市场供应力度。引导粮油经营企业利用多种渠道补充库存，掌握粮（油）源，丰富品种，确保粮油充足供应。
广元市粮食局认真做好“两节”期间的粮油食品安全工作
一是提高认识，加强领导，落实安全责任制。坚持“以人为本，安全第一”的方针，增强做好“两节”和党的十八大前安全工作的责任感和使命感，认真落实“谁主管，谁负责”和“一岗双责”，把“两节”期间安全生产、粮油食品安全工作抓实、抓到位。二是突出重点，加强安全检查，排查整治隐患。监督各级粮食部门在国庆前对本单位的安全进行一次大检查。加强对现有库存粮油储存安全、公共场合的消防安全、仓储设施设备使用情况、防汛工作的检查、加强粮油食品质量卫生安全专项整治等八项工作的检查。对检查中发现的隐患落实责任，跟踪整改，确保节日期间安全生产环境、粮油食品安全和维稳工作万无一失。三是认真落实节日期间值班制度。认真落实值班人员，实行领导带班制度，严格按照值班制度做好值班工作，坚持安全事故24小时之内报告制。
广安市粮食局多措并举全力做好“两节”粮油供应
市粮食局抓紧落实粮油货源组织、产销衔接与配送等措施，全力做好中秋、国庆节期间本市粮油市场供应保障工作，确保节日市场粮油供应稳定和价格平稳。一是积极筹措粮源，保证市场供应。针对中秋、国庆期间市场需求较旺等情况，督促加工企业保证正常加工生产，及时投放适销对路的粮油商品；要求“放心粮油”连锁超市、便民店认真做好粮油商品的采购、调运、投放和销售，调剂余缺，充实库存，丰富花色品种，做到不断档、脱销，保证市场供应，最大限度地满足广大群众多层次、多样化需求。二是加强粮油监管，维护市场秩序。节前，开展对粮油收购、加工、批发、零售等重点环节经营行为的监督检查。正确引导社会舆论，加强正面宣传，稳定群众心理预期，为粮油市场价格稳定创造良好的社会环境。坚决打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为，切实维护正常粮食流通秩序。三是做好市场监测，确保价格稳定。继续加强对市场供求和价格变动情况的监测分析和预测，密切关注市场动态，及时上报市场价格信息，实时掌握本地粮油库存、销售数量变化情况，对可能引起市场价格异常波动的倾向性、苗头性问题，及时、有效地为政府调控市场、确保节日期间粮油价格基本稳定提供决策参考依据。四是加强储备管理，做好应急处置。进一步做好市内小包装成品粮油库存管理，根据市场形势适时推出地方储备粮油，提高粮食应急保障和突发事件处置能力；关注特殊群体，重点安排好部队、高校学生、低收入困难群体粮油供应，督促粮食批发、加工和零售网点加强粮油商品质量安全管理，做好售后服务工作。五是严格应急值守，确保行业安全。坚持值班制度，确保节日期间粮油供应市场稳定、信息畅通。对行业内安全生产情况进行检查，特别是加强对重点部位及储备粮仓库的安全隐患排查，严防范各类安全事故的发生。
