中秋佳节即将来临，为保障食用月饼质量安全，省质监局近期组织开展了月饼省级不定期监督抽查，共抽查月饼产品75个批次，不合格4个批次，合格率为94.7%，主要问题是馅料含量不合格和菌落总数超标，还有一批次糖精钠不符合标准。
省质监局已督促不合格生产企业召回不合格产品，并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制，保证月饼质量。质检专家同时提醒消费者，购买月饼要到大型商场、超市和正规的商店，要选择标识规范、齐全的产品，查看标签时要注意产品名称、生产日期、保质期、配料清单、执行标准、"QS"标识等内容，同时，要检查月饼的包装是否完好、月饼的形状是否规则、色泽是否均匀自然、花纹是否清晰等。若需选购礼盒装产品，应注意检查盒内所装物品是否适宜、符合要求等。"如发现月饼的质量安全问题，请拨打12365投诉。"省质监局食品处相关负责人说。
