昨天是中秋节和国庆长假前最后一个周日，南京一些超市的月饼都在打折，价格大跳水。有的“买一送一”或“买二送一”，销售人员说，如果一次性购买得多，价格还有浮动的空间。业内人士称，企业提早做促销，是由于产品保质期缩短，企业尽快出货，减少积压造成的损失。
“月饼大甩卖，促销价68元一盒！”昨日上午9点30分左右，记者来到南京应天大街某超市，刚走到超市二楼月饼专柜，各种各样制作精美的月饼礼盒就映入了眼帘，销售人员提高嗓门大声叫着。记者观察发现，不少月饼礼盒价，原本是几百元一盒，都已降到68元到168元不等，有的月饼礼盒上还贴着一个小标签，上面写着“买一送一”或“买二送一”的字样。以一款产自南京的苏式月饼为例，8个装的月饼原价128元，现价仅为58元，除去月饼盒等成本，商家利润很小了。
在消费者记忆中，往年中秋节前三四天时，市场上才出现大规模的低价促销情况，但今年，离中秋节还有近一周，一些精明商家，抓住中秋节和国庆长假前最后一个周日送礼潮，提前亮“底牌”，纷纷贴出了促销价，有的月饼甚至价格低至三折。
采访中，记者在南湖路一家超市内看到，这里的月饼不仅挂起了促销牌子，还贴上了买一赠一的标签，算起来价格比五折还要便宜，着实吸引了不少消费者。“我要四盒”“我要两盒”……在现场，记者不时听到消费者的购买声，很多消费者的购物车都装满了月饼。“138元买两盒，挺划算。”采访中一位消费者说道。但一算，138元买两盒还是每盒要达69元。
“这几天是送礼潮，不降价促销根本没有销路。”采访中，某月饼厂家的促销人员告诉记者，今年促销时间提前了大约一周，而且一开始促销商家就都亮出了自己的“底牌”，纷纷以低于五折的价格来招揽生意。
记者了解到，月饼寿命缩短，一些在8月份生产，保质期仅有30天或45天的月饼，已接近到期时间了。原来，国家新版《食品添加剂使用标准》（以下统称《标准》）中规定，27类添加剂被限制使用，其中部分防腐剂被封杀，因此月饼的保质期有所缩短。
“保质期缩短，也就意味着月饼销售时间减少。”福建省标准院相关负责人说，“在《标准》出台前，月饼保质期通常能达到60-90天，甚至更久。出台后，大部分生产出来的产品保质期均在60天内。
“产品保质期缩短，若还按往年方式促销，预计厂家要回收很多没有卖出去的产品。”一家月饼生产企业超市总代理杨女士称，多数月饼从现在开始计算，保质期均还有一段时间，市民还有宽松的选择食用时间。若临近中秋再做促销，市民选择食用或者送礼的时间则只有几天左右，会拒绝购买。
此外，目前中秋的礼品市场上，月饼已经不再是唯一或者不可缺少的选择。“我们降低月饼‘身价’，就是为了吸引更多的市民购买。”杨女士表示。
