东北大米、张家口坝上蔬菜、新疆水果，北京城市食品供给85%以上由外埠供应，而农副产品市场又承担着全市居民六成以上消费需求的供应。昨天，记者从丰台工商分局获悉，目前已选定北京农产品(5.48，-0.01，-0.18%)中央批发市场试点，对供给进京食品实行严格的基地准入制度。
据丰台工商分局透露，由该局制定并实施的《农副产品批发市场食品安全区域合作行动计划》首次提出了“产地‘备案制’”，要求产地政府对进京食品供应保障基地实施备案管理，每一批次进京食品均需出具《食品进京证明》或产地证明和质量合格证明。
“进京食品上市前，产品信息要先进‘两库’，即供货商资质备案库和食品检测标准库”，丰台工商分局市场科科长郭少民告诉记者，供应商在向农副产品市场提供食品前，应提交完备的资质备案材料，甚至包括厂家照片及产品照片，经审查合格后，供应商将被纳入“资质备案库”的合格名录中，同时供应商还应提交食品检测报告，才能最终获得上市资格。
目前，该举措在北京农产品中央批发市场率先试点。该市场是全国最大的食用菌集散地，特菜交易占北京市特菜供应量的70%。
