据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月18日，牛羊肉价格上涨；食用油、蔬菜价格以涨为主；水产品价格以降为主；猪肉、水果价格略有波动；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉价格持平，猪五花肉价格上涨0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%；监测的21种蔬菜中，11种价格上涨，4种价格下降，6种价格持平；纯花生油价格上涨0.2%，花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油价格涨幅均不足0.1%，纯葵花籽油价格降幅不足0.1%。
监测数据显示，今年1月至8月上旬，全国面粉价格走势较为平稳，8月中旬以来出现小幅上涨。与8月11日相比，9月18日，特一粉、标一粉价格分别上涨2.2%、2.1%。
