昨日，市价格监测中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日（9月10日）环比2降22升1平。
一周价格情况
粮油
大米、面粉平均零售价格每500克分别为2.58元和2.09元，环比分别上涨1.18%、2.96%。散装大豆油每500克5.40元，环比上涨0.93%；桶装大豆油（金龙鱼）、桶装花生油（鲁花）分别为64.75元/5升、147.93元/5升，环比分别上涨0.65%、0.80%。
肉蛋奶
猪肉（鲜后肘）、牛肉、羊肉、鸡肉每500克分别为12.13元、25.44元、30元、7.64元，环比分别上涨6.59%、4.91%、4.35%、3.52%。鸡蛋每500克4.83元，环比上涨0.63%；牛奶（三寰袋装）每500克3.30元，环比持平。
蔬菜
本周，蔬菜价格有明显的反弹，监测的12种蔬菜价格10升2降，平均零售价格为2.53元，环比上涨9.05%。其中，上涨幅度较大的品种有青椒、黄瓜、茄子、西红柿、韭菜和土豆，每500克分别为2.16元、1.81元、1.84元、2.60元、2.38元、1.25元，环比分别上涨14.89%、31.16%、22.67%、15.56%、36%、19.05%。仅菠菜和大白菜两个品种略有下降，每500克分别为4.63元、1.41元，分别下降5.12%、6%。
一周价格点评
总体上看，本周粮油肉蛋菜、水产品价格都呈上升的态势。受国际市场粮价高涨的影响，国内粮价上涨预期有所增强，粮食企业收购积极性相应提高、农民惜售心理也有所显现，是影响近期粮价上涨的重要因素。在8月份国家启动新一轮冻肉收储及市场需求增加、养殖成本上升等因素的共同影响下，猪肉在持续低位徘徊近两个月后出现小幅回升。鸡蛋价格自7月末8月初进入上升通道后，目前的价格与去年同期的5.03元仅相差4%。蔬菜方面，由于入秋受冷空气影响，本周价格也大部分出现反弹。
分析与预测
临近中秋、国庆两节，农副产品价格预计将再次呈现阶段性上涨的趋势。近期粮价虽有所上涨，但整体涨幅不是很大，市场价格运行仍将基本正常。随着天气逐渐转凉，猪肉消费由淡转旺，两节消费增加以及近期饲料价格明显上涨，养殖成本上升，预计后期猪价将呈季节性稳中上升走势。近期蛋价仍有上涨空间，节后价格或会有所回落。水产品受节日需求旺盛影响，有可能拉动价格再次走高。两节前预计菜价也将保持稳中有升的态势。
