尽管国家新颁布的《预包装食品营养标签通则》要到明年1月1日才开始实施，但近日记者走访市区多家超市发现，部分月饼厂家已提前在包装上标注营养成分。哪种月饼适合哪类人群，市民一目了然。
16日，记者在沃尔玛超市看到，虽然大部分月饼外包装上只标有配料成分，但也有不少厂家开始提前标注营养成分。比如上海某厂家生产的四款冰皮月饼，除了详细的配料表标注外，还专门附有营养成分表。在该表中，记者看到对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等项目的成分含量都有详细标注。
在莱山区一家大型超市，记者看到本地品牌月饼某厂家一款月饼，在其外包装上也对营养成分进行了标注。“刚刚注意到有这种标注。”正在购买月饼的市民张女士介绍，家里老人身体不好，对饮食有讲究，有了这种标注，给市民提供了一种营养衡量尺度，一目了然。“买月饼时更方便，老人吃着也更放心。”
据了解，卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，将于2013年1月1日正式施行。通则规定，预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值(NRV)百分比，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“1”是指能量。如食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂，应当标示反式脂肪(酸)含量。
