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水产品价格以跌为主 桂鱼价格回落

时间:2012/9/14 18:39:43 来源:武汉白沙洲市场

  随着新一轮高山菜进场的大幅增多,使高山菜整体行情形成滞销,价格普遍下滑,而郊区东西湖的瓜果菜继续对省外同类品种照成冲击,促使省外菜价,价格回落,预计整体行情在本地菜量大的影响下,价格呈平稳下滑的趋势发展。

  武汉白沙洲大市场信息中心9月10日——9月14日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.56元/公斤,与上周均价2.63元/公斤相比略降2.66%。本周监测的二十个蔬菜品种是一涨五跌,一周均价持平的品种较多。

  本周上涨较大的蔬菜品种是西红柿,西红柿本周走势是先跌后涨,周一时西红柿均价从3.5元/公斤下跌到3.25元/公斤,在本周后期西红柿价格回涨,均价从3.25元/公斤又上涨到3.50元/公斤,西红柿前期量大价低,品种滞销价格下跌,后期进场量减少后价格回升,西红柿现在主要以河北、长阳、山西、辽宁为主。

  本周下跌较大的蔬菜品种是大白菜、胡萝卜、茄子,大白菜均价从1.89元/公斤下跌到1.56元/公斤,下跌幅度17.46%,胡萝卜均价从2.5元/公斤下跌到2.11元/公斤,下跌幅度15.6%,茄子均价从2.5元/公斤下跌到2.32元/公斤,下跌幅度7.2%,大白菜下跌是高山货源增多后,货物出现滞销价格下跌;胡萝卜下跌是河北、陕西胡萝卜量大,现在胡萝卜的销售不是很好,货物形成滞销后价格下跌;茄子下跌是郊区东西湖茄子量大,对省外质量好的山东茄子照成冲击,山东茄子价格下滑;一周下跌品种还有,西洋芹下跌1.29%、包菜下跌0.94%。

  一周均价持平的品种是青椒、土豆、白萝卜、花菜、黄瓜、葱头、冬瓜、毛豆、苦瓜、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆、瓠子。

  本周水产品价格以跌为主,价格上涨品种较少,监测十个大宗品种鱼的均价是16.32元/公斤,与上周均价19.22元/公斤相比较大幅下跌15.08%。与上周均价相比上涨品种是,鲢子鱼上涨4.1%,与上周均价相比下跌品种是,桂鱼下跌29.87%、鲤鱼下跌6.68%、花鲢下跌4.44%、鲫鱼下跌3.33%、黄颡鱼下跌1.24%、草鱼下跌1.02%;一周均价持平的是鳊鱼、青鱼、黑鱼。桂鱼下跌是端午节过后,桂鱼进入最佳的养殖期,前期天气炎热省外广州桂鱼没有进入省内销售,货源极少价格大涨,现在省内江夏桂鱼进入市场内销售,货源增多后价格自然回落。

  本周食用油豆油价格稳定,菜油价格略有下跌。本周五一级豆油价格10100元/吨,与上周五10100元/吨相比价格持平;四级豆油价格10000元/吨,与上周五10000元/吨相比价格持平;二级菜油价格11500元/吨,与上周五11600元/吨相比每吨下跌100元。

  面粉价格在本周有所上涨,标准粉价格从每市斤1.26元上涨到1.32元,上涨幅度4.76%,精制粉价格从每市斤1.48元上涨到1.52元,上涨幅度2.7%,面粉价格上涨是原粮小麦价格上涨,现在面粉进入消费旺季后价格略有上扬。


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