桂圆10个养生食疗方 早吃补脾晚吃安神助眠（3）

桂圆食疗养生方：

    桂圆莲子八宝粥

    材料：桂圆肉(龙眼肉)20克，莲子30克，山药100克，大米100克。

    制作：将莲子捣碎，和桂圆肉、山药、大米煮成粥。

    【营养指数】★★★★★

    桂圆肉就是龙眼干，补益心脾，养血安神。适用于劳伤心脾、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等症;莲子补脾、养心、益肾。山药补脾补肾，补气益肾。

    【滋润指数】★★★★

    此粥对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泄、面色少华者更为适用。粥的加热一定要彻底，用微波炉加热粥，要先高火2分钟，打开饭盒，用饭勺搅拌一下，再加热2分钟。一定要彻底热透了，因为粥的营养丰富，极容易滋生细菌，不彻底加热，会引发急性肠胃炎。