截止到9月7日的一周里，全球油籽市场价格温和下跌，未能延续上周的涨势，主要原因是美国新豆即将上市供应，农户加快陈豆销售步伐，而最终用户开始离市等待。
周五，美国纽约期货交易所原油市场收盘上涨，当天价格呈现区间振荡态势，就业数据疲软引起市场猜测政府可能更多的刺激措施。收盘时，10月交货的轻质原油合约上涨89美分，报收96.42美元/桶。从周线图上来看，10月合约比一周前跌了0.05美元。
分析师称，本周油籽市场走出先扬后抑的行情。美国大豆产量预测数据继续下调，来自中国的需求依然旺盛，支持豆价进一步走强。在南美新豆上市之前，美国是全球唯一的大豆供应国。巴西和阿根廷农户要到明年春季才会开始收获大豆。据美国农业部发布的最新作物周报显示，截止到周日，美国大豆作物优良率为30%，与上周持平。差劣率为37%，比一周前下滑了1%。
不过热带风暴Isaac的残余力量带来了降雨，改善了东部玉米种植带大豆作物状况，加上市场认为大豆价格技术面略微超买，引发了多头平仓抛售，给盘面构成了压力。中西部中部的大豆加工商降低了大豆基差报价，因为西部大豆收割工作开始，商家等待新豆上市。
福斯通公司周三预计今年美国大豆单产为36.7蒲式耳/英亩，产量27.39亿蒲式耳。相比之下，美国农业部上月预计美国大豆单产为36.1蒲式耳/英亩，产量为26.92亿蒲式耳。美国农业部将于下周三发布九月份供需报告。分析师指出，福斯通公司的大豆产量数据高于美国农业部的预测，而许多交易商曾预期政府会在九月份供需报告中进一步下调大豆产量数据。
本周艾伦代尔公司预计今年美国大豆产量为26.02亿蒲式耳，比美国农业部的预测低了3.3%。艾伦代尔公司预计大豆单产为34.9蒲式耳，相比之下，美国农业部八月初预计大豆平均单产为36.1蒲式耳。Pro Farmer公司八月底对中西部地区进行了实地考察后预计大豆产量26亿蒲式耳，单产为34.8蒲式耳。
据巴西农业部下属的农业预测机构Conab称，2011/12年度巴西豆粕出口量预计达到1481万吨，高于上月预测的1358万吨。豆油出口预计为180万吨，高于早先预测的139万吨。Conab维持巴西大豆出口数据不变，仍为3125万吨。
中国国家粮油信息中心（CNGOIC）表示，今年九月和十月期间，中国的大豆进口量可能低于700万吨。八月份中国的大豆进口量可能在470万吨，高于早先预测的450万吨。中国商务部周一将八月份大豆进口预测数据从早先的530万吨下调到了453万吨。CNGOIC称，中国大豆加工商已经放慢了大豆进口步伐，因为食用油价格没有上涨空间，加工利润下滑。
据巴西农业咨询机构Safras称，明年巴西大豆产量可能大幅增长24%，达到8225万吨，这意味着巴西大豆产量将创下历史最高纪录。2013年大豆播种面积增长的主要原因在于国际豆价飙升。今年美国中西部地区遭受了五十六年来最严重干旱，推动大豆和玉米价格飙升至历史最高，而巴西雷亚尔汇率走软，也使得国内出口商的收益最大化。
