物价部门表示:会采取有效办法使价格波动不会太大
(记者 王家安 实习生 陈捷)受国际饲料市场影响,兰州猪饲料全线看涨,如今,在兰州一斤猪饲料豆粕的价格已超过面粉。9月5日,在公布近期生猪养殖成本监测数据时,兰州价格部门预测,受此影响,未来市场猪肉价格或将小幅上涨。
一公斤豆粕4.53元贵过面粉
“多数人总不会相信,人吃的粮食还不如猪饲料精贵。”9月5日,讲起近期猪肉市场上的价格波动,肉贩老黄告诉记者,据他从养殖户那里了解到,早在两个月前,兰州猪饲料价格已经开始波动。
9月5日,根据兰州市价格成本监审局公布的近期生猪养殖成本数据,8月份,兰州主要猪饲料中,玉米、麸皮、豆粕价格都明显上涨。其中,玉米销售价格为每公斤2.57元,较上月上涨1.58%;麸皮每公斤1.78元,较上月上涨3.49%;豆粕价格最贵、幅度也最大,8月时每公斤4.53元,较上月上涨9.69%。但记者获悉,同期兰州市场上,小麦收购和销售价格分别为每公斤2.64元和2.82元,每公斤面粉平均零售价为3.72元。
一名分析人士说,虽然这个结论看似不可思议,其实正是国际市场上饲料价格的波动,影响到兰州,进而影响到市场上的猪肉价格。
国庆以后肉价涨幅有可能下滑
9月5日在公布生猪养殖成本时,物价部门指出,当前兰州生猪存栏量有所增加,与此前相比,生猪出场价格变化还不算很大。
以8月为例,兰州生猪平均出场价为每公斤14.9元,一名监测人员说,这个数据和5月、6月相比增幅并不明显。“但是8月底、9月初这短短几天,肉价上涨的苗头已经显现。市区部分摊点,每斤肉价已经涨了2到3毛钱。”
不过,令物价部门担忧的是,伴随着近期猪饲料的持续看涨,紧接着又是中秋、国庆两节期间的消费高峰,猪肉的需求量肯定持续加大,所以他们预测未来一段时期,兰州肉价将会小幅上涨。
“预计国庆以后,随着天气转凉以及成本控制和饲料价格的回落,肉价涨幅有可能下滑。”物价部门一分析人士说,虽然近期肉价存在上涨趋势,但有关部门会根据价格干预措施采取有效办法予以应对,最终价格波动不会太大。