牛奶的营养成分很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。但是并非所有人都能喝牛奶。患有以下疾病的人不宜喝牛奶，否则，不利于恢复健康，甚至病情加重。
虽然说牛奶是补钙的良好来源，但是对于老年人来说，过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促进老年白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，极易沉积在老年人的眼睛晶状体，并影响其正常代谢，而且蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，而诱发老年性白内障的发生，或者加重其病情。
下面10类人绝对不能喝牛奶：
1.经常接触铅的人
牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。
