2012年9月3日全国各省生猪平均价格为14.52元/千克，较昨日(9月2日)上涨0.09元/千克，上涨幅度为0.62%，较上周同期(8月27日)上涨0.16元/千克，上涨幅度为1.11%。今日猪粮比为5.73：1，较昨日上涨0.08，涨幅为1.42%。较上周同期(8月27日)上涨0.08，涨幅为1.42%。
9月3日生猪市场行情较昨日震荡上扬，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为16.58元/千克，最低地区为江苏省，生猪平均价为13.5元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情基本持平。
今日，终端猪肉价格再度提振，季节性价格走高凸显。从近十多年猪肉价格季节性走势来看，每年8、9月份是猪价上涨的季节。受宏观经济下滑影响，今年消费市场将弱于往年，所以，养殖企业要做好防范，将风险降低到最低。望各大养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
