2012年9月3日河北鸡蛋市场行情：鸡蛋的上游是蛋鸡养殖

今日鸡蛋价格参考：
河北—石家庄辛集鸡蛋大码报价 4.35-4.4元/斤 ，淘汰鸡5.2元/斤
河北—石家庄正定鸡蛋大码报价 4.33-4.35元/斤 ，淘汰鸡5.2元/斤
河北—保定鸡蛋大码报价 4.37元/斤
河北—沧州鸡蛋大码报价 4.5元/斤
河北—邯郸粉蛋大码4.38-4.44元/斤
河北—衡水粉蛋4.44元/斤
河北—邢台粉蛋大码4.3-4.35元/斤  粉蛋4.49元/斤
河北—张家口鸡蛋大码报价 4.45元/斤 ，淘汰鸡5.7元/斤
鸡蛋相关行情：
鸡蛋的上游是蛋鸡养殖，这跟饲料品种又高度相关，而大商所目前上市的品种中，玉米和豆粕作为基础饲料同鸡蛋市场紧密相连，由于玉米、豆粕在养殖企业中的饲料占比高达90%，而粮食饲料的比重又占鸡蛋成本的70%左右，导致玉米、豆粕价格的变化对鸡蛋价格涨跌有重要影响。