粮油
大米平均零售价格（下同）每500克2.54元，环比持平；面粉2.09元，环比上涨1.46%。散装大豆油每500克5.29元，环比上涨1.54%；桶装大豆油（金龙鱼）64.03元/5升，环比下降0.19%；桶装花生油（鲁花）146.8元/5升，环比下降0.34%。
肉蛋奶
猪肉（鲜后肘）每500克11.88元，环比下降2.06%；牛肉、羊肉每500克分别为22.63元、28.88元，环比分别上涨1.12%、0.87%；鸡肉7.56元，环比上涨0.8%。鸡蛋每500克4.18元，环比上涨5.56%。牛奶（三寰袋装）每500克3.30元，环比持平。
蔬菜
蔬菜价格明显上涨，监测的12种蔬菜平均零售价格为3.00元，环比上涨超过20%。其中，茄子、菠菜环比上涨幅度最大，分别上涨61.01%、59.76%；韭菜、黄瓜、大白菜涨幅分别为36.99%、33.2%、26.81%；其他品种也有10%～20%幅度的上涨；仅甘蓝和蒜薹两个品种涨幅在5%以内。
水产品
监测的两种水产品价格小幅下降，鲤鱼、带鱼每500克分别为7.81元、15.63元，环比分别下降1.64%、0.76%。
一周价格涨跌
昨日，市价格监测中心公布了上周监测的25种主要农副产品价格环比情况，数据显示，25种主要农副产品价格环比18升5降2平。
分析与预测
由于此次台风使山东、辽宁不少地区菜地受涝遭灾，导致不少蔬菜种植地受损，蔬菜产量下滑，供应量锐减，短时间很难完全恢复，近期我市菜价明显回落的可能性不大，特别是不易储存的叶菜品种预计要过一段时间才会降一降；如再遇暴雨天气，菜价更有可能再度走高，台风对我市农副产品价格的影响可能要持续一段时间。
一周价格点评
总体上看，上周我市粮油价格涨跌互现，涨跌幅不超过2%；猪肉小幅下跌，牛羊肉略涨；鸡蛋价格继续上涨；菜价全面上扬；水产品价格略降。
由于上周末受台风“达维”的影响，我市局地遭遇近50年最大水灾，蔬菜上市量明显缩减，菜价自上周末开始有明显上涨。尤其是茄子和叶菜更为突出。据了解，我市市场销售的茄子产地主要以盖州为主，此次盖州受灾最为严重，当地茄子难以运出，导致了我市茄子价格的大幅度上涨，8月1日，茄子批发价为每公斤0.6元～2.2元，而8月5日，批发价格高达3元～6元，涨幅超过150%。本地产的叶菜如香菜、茼蒿、生菜8月3日每500克分别为7元、4元、3元，8月6日，分别为15元、10元、5元，涨幅分别高达114%、150%和66%。
