受稻谷价格走高的影响，大米价格在这个消费的淡季也开始走高。玉泉路市场信息部监测数据显示：目前东北普通(圆粒)大米平均批发价格每斤2.292元，较上周上涨0.017元，涨幅0.75%；长粒大米平均批发价格每斤2.655元，较上周上涨0.045元，涨幅1.72%。
此时正值夏季高温、多雨，大米保管难度大，单位食堂、餐饮等消费大户及个人家庭的购买积极性并不高，因此为一年中的消费淡季。但是价格为何走高？玉泉路市场信息部相关负责人高红霞表示，这是因为目前稻谷价格上涨了。据商户反映，目前东北主产区黑龙江省圆粒稻谷价位在每斤1.65元左右，较上月上涨五六分钱。7月末，北京国家粮油交易中心“2012年北京市储备粮第七次竞价交易会”稻谷成交均价为每吨3193元，较上月提高112元，折合每斤上涨0.056元。
玉泉路市场信息部分析认为，在市场可流通量不断减少的压力之下，稻谷行情上行成为带动米价反弹的主要推手，基于当前稻谷、大米市场的涨幅及预期，建议政府部门适时加大储备稻谷投放力度，增加市场供给，稳定市场价格。市场人士预计后期北京地区大米市场行情仍有小幅上涨，但上涨空间不会太大。 (记者于建)
