夏季高温炎热,南方蔬菜进入长春市场,为市场增添了一份夏日“清凉”,虽然南方蔬菜价格颇高,却仍然深受消费者的青睐。
价格颇高仍受市民宠爱
近日,长春市场里进入一些来自南方的新品种蔬菜,价格堪比猪肉,穿心莲15元1斤,芦笋12元1斤……。由于夏季高温炎热,大多市民喜欢换换新鲜口味,而且不少南方蔬菜营养价值高、口味清淡,所以甚是受市民的宠爱。
高运输成本推高价格是主因
南方蔬菜价格堪比猪肉,究其原因,高运输成本是推高蔬菜价格的主要原因。这些蔬菜都产自南方,为了保证蔬菜足够新鲜,一般都选择价格比较昂贵的航空运输,途中还要加冰保鲜,所以价格会比本地蔬菜高出许多。