据北京晚报消息，今早在通州果园北机农贸市场，前去买菜的李小姐被摊主报出的菜价吓了一跳。由于特大暴雨，市场上部分蔬菜开始上涨，每斤上涨的幅度在五毛钱至一块钱。
今天早上，涨价声在通州果园北机农贸市场内随处可以听到。不少叶类蔬菜都涨价了：小油菜由原来的每斤两块五涨至每斤三块五，苦菊由原来的每斤四块钱涨至现在的每斤五块钱。这两个算是市场内领涨的蔬菜品种了，不过其他蔬菜似乎也不示弱，也上涨起来——蒿子秆现在五块钱一斤，比原来涨了五毛；小香芹现在三块五一斤，比原来涨了五毛；黄瓜也比原来贵了，现在四块五一斤，比原来涨了五毛。
根据天气预报，本周冷暖空气仍然较活跃，除前两天为晴转多云的天气，其他大部分时间依然多雨，预计7月25日至26日北京还将出现一次明显降雨，雨量能达到中雨级别，28日前后也还有一次降雨过程。
这样的天气下，菜价回落有点难度。新发地双桥市场人士表示，根据他们的初步监测，部分叶菜的批发价已经有所上扬，不过他们表示，会尽量多从外地运菜，保证市民的菜篮子。
一位批发商表示，遇到恶劣天气，涨价也是难免的，“万一在运输的路途上碰到糟糕天气，就得在中间路途上住下，这住宿费就得自己掏，如果时间耽搁久了，青菜难免会坏掉一部分，这样成本就会上升。”
而在微博上，还有网友还上传了自己保存青菜的方法：青菜保存好了也能放上三四天，最重要就是留住水分又不腐烂。如果直接放进冰箱里冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。最简单的办法就是在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，直立着放进冰箱保鲜盒，就可以延长保存时间，留住新鲜。另有市民表示，新买回来的韭菜用小绳捆起来，根朝下放在水盆里，就会长时间不干、不烂。芹菜、茼蒿、葱等都可采用这个办法保鲜。
另从市商务委了解到，7月22日新发地批发市场受前晚大暴雨影响，运输蔬菜车辆进场受阻。随着后半夜雨量减弱至停止，运输蔬菜车辆陆续恢复进入市场，导致交易高峰较平常延后3至4小时，但目前已经全部恢复正常。
市商务委相关负责人还表示，包括受灾较为严重的房山区、门头沟区和通州区等在内，北京市各区县蔬菜市场供应基本正常。
