龙城菜篮子
上周，柳邕农副产品批发市场（简称柳邕农批）“柳农300指数”监测的八大类农产品中，水果类、粮油类、干蔬类价格指数小幅上涨，蛋品类、蔬菜类、肉类、水产类、活禽类等，过半大类基本保持稳定。值得一提的是，进入三伏天后，蛋禽肉鱼的需求量减少，大多数品种价格纷纷下跌。
蛋禽肉鱼销量减
上周，柳邕农批价格监测发现，市场蛋禽肉鱼价格均出现下跌，其中跌幅最大的是水产类，环比下跌了一成。狗肉、羊肉等冬季畅销的肉类，其价格也慢慢从较高位回调，接近每年的低谷。
水产类价格指数周环比大幅下降11.21%，其中鲢鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼等跌幅约为3.32%左右。记者走访了解到，天气炎热以致一些长途运输回来的水产品，如罗非鱼等，经受不住来回折腾纷纷翻肚，不少鱼摊不得不降价亏本处理；经常破边卖的大草鱼，现在很少分开卖了。因为天气炎热，卖剩下的鱼肉，在摊铺上摆上一会儿，颜色就显得不新鲜了，导致无人问津。
白鸡、老母鸡、麻鸡、土鸡、阉鸡等也价格下跌明显，跌幅为2-12%之间。其中白鸡跌幅最大，价格为4.5元/斤，价格下降12.28%。天气炎热，市民对温补类如羊肉的需求有所减少，价格也开始回落。上周羊肉价格继续下降至22元/斤，周环比再跌6.38%。狗肉价格也跌至目前的8-10元/斤，进入每年的价格低谷期。
近期，大部分蛋品价格也处于“走低”过程，上周环比跌幅在2%左右。目前，蛋品市场供应充足，但需求不旺，预计近期蛋品价格还有小幅下降空间。
水果持续旺销
炎热天气下，水果持续热销，需求十分旺盛。受供求关系影响，上周水果类价格指数周环比小幅涨了1.97%，但销量最大宗的西瓜批发价格仍然低于1元以下。来自北方市场的西瓜进驻柳州，因产地温差大，西瓜口感也较好。
不过，相比此前市场西瓜销量持续一个多月的“一枝独秀”，目前市场葡萄、桃子的销量也增速。相比上周，桃子价格整体下降，如毛桃价格为1.9元/斤，环比下降5%；油桃价格为2.75元/斤，环比下降2.82%。桂林葡萄均价2.5元/斤左右，价格略涨，但总体看还是较稳定。
值得一提的是，连续热销几周的荔枝，目前已进入上市的尾期，价格有所回升。上周荔枝批发均价为1.58元/斤，环比大幅上涨12.85%，市民还没吃过瘾的要加紧采购了。
后期天气仍将持续炎热，水果销售将保持活跃，总体价格保持下降趋势。
除了解暑的水果，酸梅汤、凉粉果、绿豆沙、凉茶等解暑饮食品，近日也纷纷摆上街头，吸引不少市民驻足消费“清凉”。
高价叶菜价回落
蔬菜类价格指数上周周环比下降了4.05%，具体来看瓜果类蔬菜价格有所回升；新一轮叶菜类大量上市，价格连续多周高位运行的叶菜类，开始大幅回落。天气炎热，提醒市民买菜适量，因为不易储存。
上周，大白菜0.42元/斤、上海青1.85元/斤、生菜2.62元/斤、空心菜1.35元/斤、小白菜1.67元/斤、小白口1.52元/斤，周环比呈现不同程度的下降，其中下降幅度最大的是小白菜，周环比下降34.5%，下降幅度最小的是生菜，周环比下降4.72%。
据悉，新一轮上市的本地叶菜开始“添补”市场，加上高温天气叶菜类蔬菜损耗大，不易储存，容易发烂，以致价格迫降。
其他瓜果类蔬菜则受需求影响，价格涨跌不一。其中，胡萝卜、白萝卜、冬瓜、黄瓜等价格下降，而一些四季豆、豆角、甜豆等价格有所上涨，涨幅为1-10%之间。预计近期蔬菜价格，整体还是呈下降趋势。
