记者16日从浙江省流通环节食品安全大整治百日行动部署会上获悉，浙江省工商机关已围绕排查出的隐患，确定整治的重点品种、重点对象、重点行为、重点区域，将对辣椒制品、网络销售食品、商场超市现场制售食品、食品批发市场、农贸市场、校园周边食杂店等开展集中专项整治。
近年来，地沟油、瘦肉精、农药蔬菜、奶粉致癌物、海鲜染色增白、甲醛……引起人民越来越关注食品安全问题，民以食为天，食以安为先，能否保障食品安全，让人吃得健康、吃得安全，对老百姓来说是"天大的事".浙江省工商局此次开展该省流通环节食品安全大整治百日行动，总体目标是为了通过行动进一步排查和治理带有行业共性的隐患和"潜规则"问题，解决存在的突出问题，有效遏制流通环节食品经营违法犯罪行为。
按照"检查排查要严密、专项整治要严格、处理打击要严厉"的要求，集中查处一批食品经营违法案件，形成强大执法声势，有力震慑不法分子；加大食品安全监管规范化建设，食品经营主体准入要更严格，食品安全监管要更精确，维权社会基础要更扎实，坚决防止出现流通环节系统性、区域性风险；规范流通环节食品经营行为，推动食品经营诚信自律机制建设；提高消费者维权意识和识假辨假能力，做到科学消费、理性消费。通过集中整治与制度建设相结合、加强监管与规范引导相结合、打击违法与扶优扶强相结合，建立和完善流通环节食品安全长效监管机制。
会上，根据前一阶段流通环节食品安全隐患大排查工作排查出的隐患，浙江省工商局确定如下整治重点，具体包括重点品种、重点对象、重点行为、重点区域。重点品种如：乳制品、肉及肉制品等；重点对象如：食品批发市场和农贸市场、食品销售网络平台等如：学校及周边、农村和城乡结合部、车站码头、旅游景点附近区域。
同时，浙江工商还将结合全系统流通环节排查出的食品安全隐患，开展包括网络食品销售专项整治，商场、超市和食品交易市场内的现场制售食品行为专项整治，食品批发市场和农贸市场专项整治，校园及周边食杂店专项整治，辣椒粉及其制品专项整治在内的五项专项整治。
浙江省工商局有关负责人表示，各地工商将针对薄弱环节和存在的突出问题，集中力量从重从严从快查处一批有影响的食品违法大要案，形成高压态势，遏制食品违法势头，营造良好的食品消费环境。同时，注重将百日行动与建立巩固流通环节食品安全长效机制结合起来。通过整治，搭建起流通环节食品安全监管基础性平台，进一步夯实维权社会基础，形成群防群控的强大社会合力，构建食品安全长效监管机制，坚决防止出现系统性、区域性风险。（完）
