“最近一段时间，大部分蔬菜价格好像降下来了，像黄瓜、西红柿、茄子、空心菜等常见的蔬菜，价格基本都在2块钱左右，我今天买了好几样菜，总价还不到10 块钱。”5日，在九里街菜市场挑选蔬菜的文女士一边选菜一边说。的确，最近不少蔬菜价格降了，市民餐桌上的蔬菜品种越来越丰富了。
2元及以下的蔬菜多了市民“菜篮子”轻了
镇江市物价局价格监测中心的数据显示，近期镇江市蔬菜价格呈明显下降趋势。根据采价员2日从花山湾菜市场、永安路菜市场和黄山菜市场的采价，监测的20种蔬菜中，有12种零售价格在2元以下。记者5日也到中营街、江滨新村、七里甸等菜市场“采价”，青椒2元/500克、黄豆芽2元/500克、绿豆芽1.5 元/500克、黄瓜1-2元/500克、空心菜2元/500克……
对此，每天买菜的家庭主妇们有着深刻体会。家住桃花坞路的李女士介绍，前几个月去市场买菜，不少品种都在3元以上，没买几个菜就要花20多元，再买点排骨之类的荤菜，大几十元就没了。最近一个月左右感觉“菜篮子”拎得轻松了许多。
记者发现，在平价商店购买蔬菜的价格更便宜。在香江花城小区门口的佳和平价商店，记者细数了下，30多种在售蔬菜中有21个品种的售价在2元以下，其中茄子、冬瓜、青椒、西葫芦标价为1元/500克。正在买菜的小区居民田阿姨说，她以前买菜都是去菜市场，自从小区开了平价商店，里面的蔬菜不但新鲜，价格也比菜市场的至少便宜15%以上，有的甚至便宜30%-40%，“我现在买菜几乎全在平价商店买，既便宜又不用走太远的路，很方便。”
据统计，镇江市从去年9月开始启动平价商店建设以来，已建成平价商店（平价区）64个，并且首次认定了1家平价集贸市场，主城区范围内基本实现了平价商店全覆盖，越来越多的市民从中受益。上半年，镇江市平价商店共销售平价蔬菜342.74万公斤，惠及685.44万人次，减轻群众负担288.54万元。
环视周边城市镇江菜价不再是“高地”
近几年来，由于镇江市的蔬菜价格与周边城市相比稍高，很多蔬菜从周边的一级批发市场运进来再往外批发，所以很多人认为，镇江市的批发市场是“二道贩子”。中间多了一道环节，劳动力成本再加上运输成本，市民吃菜每斤要比周边城市贵几毛钱。而5日记者了解到，根据省物价局和江苏调查总队近日发出的5月份各省辖市鲜菜价格情况通报，情况似乎在逐渐发生改变。
通报说，5月份，江苏省鲜菜价格同比上涨16.6%，涨幅比上月回落7.9个百分点。13个省辖市中，连云港、南通、盐城、苏州鲜菜价格涨幅超过20%，徐州、泰州、宿迁、扬州、南京、淮安鲜菜价格涨幅在10%-20%之间，常州、镇江、无锡鲜菜价格涨幅低于10%。
仔细分析江苏省辖市5月份蔬菜零售价格表发现，环视周边城市，镇江鲜菜价格已不再是“高地”。比如土豆，南京的5月份平均零售价是2.17元/500克，常州是2.10元/500克，苏州是2.17元/500克，镇江是2.11元/500克；黄瓜，南京是2.13元/500克，常州是2.07元/500 克，苏州是2.76元/500克，镇江是1.97元/500克；蒜薹，南京是4.10元/500克，常州是3.60元/500克，苏州是4.67元 /500克，镇江是2.90元/500克。
多方努力多举措市民餐桌更丰富
镇江市菜价走下“高地”，离不开方方面面的努力。去年以来，在物价部门的推动下，部分零售企业尝试开设平价商店、平价专区，一些农业专业合作组织也开始试水直营店、直销点。“平价店和平价专区不可能左右物价的涨跌，但我们要求它的售价必须低于市场平均零售价的15%以上，这倒逼了菜市场和其他经营商家适当降低售价。”市物价局局长武白苹介绍说。
加大蔬菜基地的投入和建设力度，也是拉低镇江菜价的重要因素。近年来，镇江市在丹徒区、镇江新区、江心洲等地都加大了蔬菜生产基地的建设步伐，蔬菜品种和产量进一步提升，自给率进一步提高，运输成本降低了，菜价也就自然地比以前低了。
水果、蔬菜等农副产品在流通中讲究“快进快出”，如果两三天卖不完，就可能烂掉。以前，镇江市场缺少整合，每个批发市场的销量都不大，如果用大车运，短时间内销不完，用小车运输，成本就会偏高，因此不少水果、蔬菜生产基地的经纪人都不愿意进来，镇江农副产品批发市场也逐渐被边缘化，沦为二级市场。2010 年秋季，苹果价格猛涨且进不到货，镇江农批市场开始尝试远走新疆阿克苏，一举拿下了阿克苏苹果的江苏总代理权，尝到甜头后的农批市场逐步扩大产销对接、源头采购的力度。
“今年的菜价确实比去年同期要低一些。”镇江农批市场蔬菜区主管徐金泉介绍说，今年以来，他们与山东、安徽等一些蔬菜种植大省加大产销对接，与东台一些农业合作社签订了代销合同，并尝试与本地一些大型的蔬菜种植基地联系，增加本地菜数量。这一切为的是丰富镇江市农批市场上的经营品种，通过减少中间的流通环节，降低成本从而降低镇江市蔬菜的批发价格，让市民的“菜篮子”拎得更轻一些，餐桌也更加丰富。（姚秀峰 王小月）
