今年上半年，全省没有发生一起重特大食品安全事故，食品安全一般事故率也明显下降，全省食品安全形势总体平稳向好。这是记者7月5日从全省2012年食品安全半年工作会上获悉的。副省长、省食安委副主任陈文华出席会议。
为强化全省食品安全统筹协调工作，今年初我省成立了食品安全委员会办公室，进一步完善和强化食品安全监管体制。上半年，我省食品安全工作在食品安全专项整治、保障节日食品安全、食品安全案件查处、落实企业主体责任、食品安全宣传引导等方面取得新突破，严肃查处各类食品安全案件40余起，群众投诉处理率和案件查处率均达到100%。上半年，省农业厅组织的农产品抽检检测中，总体合格率达98.7%，同比上升0.6个百分点；食品相关产品抽检合格率为99.6%，食品流通领域定期抽检合格率95.75%，生鲜乳三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、皮革水解物等重点监控产品指标抽检合格率达100%。
