医师表示，有关性反应的生理及病理在最近十年虽有明显的突破，但至目前仍无法确切判定哪些食物有壮阳作用，不过，如果仔细分析一些被流传已久的壮阳食物，则似乎亦有一些依据，以虾子为例，一般人或许皆有个模糊的概念，亦即‘好象吃虾子可以壮阳’，事实上以现代医学的角度而言，虾子由于含有维他命B3，依据自国外专家的说法。此物质可使皮肤的血管扩张充血，两男性在同房持阴茎勃起的，便是血管扩张充血，因此虾子或许有助于男性的性能力，另外其它富含维他命B3的食物则尚有火鸡、芝麻、大麦。瘦牛肉及鳄鱼，因此要吃虎鞭，不如食全虾。
当然。除上述食物外，尚有其它食物亦是与性能力有关的，其中维他命B、C与雌激素及睪丸激素的分泌有关，而只要这些激素分泌得愈多，其主人便会愈‘动情’，因此多摄食此类食物，对性有益无害，而富含两种维他命的食物则包括香蕉、渡菜、栗子、葡萄干及甘薯。
