进入炎热高温的夏季，众多的甜美水果，不如有一碗普普通通的绿豆汤，消暑解渴。小时候回想来就不禁嘴巴吧唧嘴，你知道这个绿豆汤是有很大的学问啊！下面随小编一起来了解吧，为大家详细介绍来绿豆汤的食用注意事项。
绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。
绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。但是要注意，由于绿豆汤偏寒，寒气较重的朋友或女性，需适量饮用。
中医认为，绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。
但有三类人不适合喝，这三类人是：
