青海新闻网讯 为做好第十一届环青海湖国际公路自行车赛期间的餐饮服务食品安全保障工作,西宁市食品药品监督管理局连日来协同多部门全力保障环湖赛期间餐饮服务食品安全。
西宁市食品药品监督管理局会同餐饮许可处、市食品药品稽查大队、湟中县卫生和食品药品监督管理局,检查了多巴国家体育训练基地食堂、一大队食堂和二大队食堂,要求湟中县卫生和食品药品监督管理局选派政治素质高、业务熟练的执法人员入驻多巴国家训练基地进行驻点监督检查,加强环湖赛期间多巴地区餐饮服务市场的巡查和监督检查工作,确保餐饮服务食品安全。
同时,西宁市药监局会同城西区卫生和食品药品监督管理局对海湖新区和环湖赛西宁绕圈赛、启程赛路段沿线餐饮服务食品安全工作进行了监督检查,落实了餐饮单位主体责任和执法责任人、责任区域,实行不间断市场巡查。开赛期间,市、区两级食品药品监督管理局将认真落实值班制度,积极开展餐饮服务食品安全监督检查,严查餐饮业违法违规行为,积极做好各类突发事件应对准备,严防食物中毒事件的发生。 (作者:郭佳)