四、香菇鸡蓉粟米汤
取香菇50克,鸡肉100克,粟米汤1罐,油盐适量。将鸡肉切成块状,香菇用水浸软后切片。先将粟米加开水煮滚,约10分钟后放鸡肉和香菇,再煮约5分钟,调味便可食。
此汤的粟米能健脾胃,滋润皮肤,减少皱纹,也可助美容。