为提高广大食品经营者自律意识，增强广大群众食品安全维权意识，保障人民群众身体健康和生命安全，6月11日至17日，郑州市食品药品监督管理局在金水区开展了以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题的餐饮服务食品安全知识“五进”(即进学校、进工地、进社区、进农村、进机关)活动。
活动内容具体包括：“进学校”，举办学校食堂开放日活动；“进农村”，集中开展餐饮安全知识普及宣传活动；“进社区”，搭建社区普及餐饮安全知识服务咨询台；“进机关”，开设机关餐饮安全知识讲座；“进工地”，开展建筑工地餐饮安全检查工作。
本次宣传活动，共出动执法宣传人员50余人，发放宣传单4000余份、食品药品安全宣传手册500余本，宣传横幅28条，宣传展板60块，接待咨询群众300余人。在各活动现场，该局执法人员向广大老百姓宣传讲解了食品安全的基本知识和防范食物中毒的方法，通过宣传讲解，进一步提高了广大老百姓饮食品安全意识，提升了行业自律水平，动员全社会共同构筑餐饮服务食品安全防线。
