自6月19日起,市卫生监督所组织卫生监督员对城区范围内使用辣椒制品及相关调味品的餐饮单位,开展治理食品中违法添加罗丹明B等工业染料整治活动,进一步打击违法添加非食用物质的违法犯罪行为。
此次整治排查,卫生监督员主要是以辣椒、花椒和火锅底料为重点,以食用辣椒制品及相关调味品的餐饮单位(尤其是火锅店)为重点部位,逐一排查,消除监管死角。对抽查中发现的不合格食品,进行追踪寻源,严厉打击在食品中添加罗丹明B、苏丹红等工业染料违法犯罪行为。