你见过这样的调味品吗？包装袋正面印有大幅的罂粟花和罂粟果实图案。你听过卖家这样介绍产品吗？“这里面确实有罂粟成分，味道很香的，卖得很好”。记者历时半个月，在路桥、椒江、黄岩、临海等地的副食品市场、菜场调查，均发现此类调味品，产自云南、上海等地，销路颇好，主要卖给小餐馆。
此次调查，缘起一位读者的疑惑。“我的一位老乡，以前从事餐饮行业。一次闲聊中，他透露，市场上有几种调味品很受小餐馆老板欢迎，据说含有罂粟成分。行内人都知道，什么样的包装，哪个牌子，从哪里可以看出。”
出于良心和责任感，这位读者联系了我们，“如果真有罂粟成分，岂不是违法的事情吗？”根据读者提供的线索，记者一一调查。
商家直言 这些调味品有罂粟成分
位于路桥城区的浙东南副食品批发市场，每天人来人往，车进车去，大批量的副食品从全国各地运来这里，再从这里运往周边城市。
市场的一角，是专门销售各种调味品、食品添加剂的商铺，有10多家。
5月29日，记者走进一家商铺，女老板热情地询问：“需要什么？我这里有上百种产品。”
记者问到：“有没有‘澳宴奇’的？”这是读者所说的其中一种可能含罂粟成分的调味品牌子，产自云南。记者上网查询得知，早在2006年和今年年初，广西、广东两省先后发生了澳宴奇系列产品涉嫌含有毒成分、问题产品被下架、收缴的事件。
女老板一听，立马就说：“我这里没有，你去别处找找。”说完，她便低头，再也不搭理记者了。
之后，记者再询问了几家商铺，得到的答案均是“没有”二字。有一两位老板起初挺热心，但一听要“澳宴奇”的，便条件反射般摇头。
好不容易，有一家商铺的店员说：“有。”在柜台最底层的角落，记者看到了“澳宴奇”产品。
“你要粉状的，还是膏状的？袋装的，还是罐装的？”店员问道。
“粉状的是哪种，先看看。”
店员拿起其中一包澳宴奇鲜香王系列的调味料，包装袋上注明是“复合调味料，浙江专卖”。再看原料成分，只写有天然香辛料，并未写有罂粟字眼。
记者问店员：“听说有那个（罂粟），是真的吗？”对方迟疑了一下，点头道：“是真的。”她又推荐了放在旁边的一款产品，说：“这个效果也很好。”
这款奇子香牌调味料同样产自云南，其包装袋上写着“来自云南的神奇调味品”，并标明是“灭活植物籽油脂粉精”。
“这个，也是吗？”记者问道。店员点点头，很细心地说：“你做什么用？炒菜，还是火锅？”
“都有。”“哦，这两种，一种适合炒菜，一种适合火锅。还有膏状的，也很适合火锅。”
“价格呢？”“澳宴奇的18元，奇子香的粉状调味料16元，膏状调味料75元。”
“你们这个是不是真的，其他店都没有卖？”“当然是真的，我们这是厂家专营的，其他店当然没有了。”
“行，我每样买一包，先试试吧。如果好用，下次再来买。”
这时，在旁边一直沉默不语的老板发话了：“来我这里的都是老顾客，不说二话，一箱一箱买的。你这人买的少，问题又多，也就我店员脾气好才理你。我都懒得跟你说话。你放心好了，我这里证书什么都有的。”
“是吗，能不能给我看看？”记者追问。老板马上改口了：“交市场了，都要上交的。但是，你放心好了，我肯定你下次再来。”
接下来的半个月时间里，记者先后多次走访了路桥、黄岩、椒江、临海的部分菜场，发现也有澳宴奇、奇子香两个牌子的产品在零售。与老板打听是否真的有罂粟成分，有些表示不知道，有些表示“听说过，买的人都说不错，应该有。”
销售网络 以熟人介绍、电话联系为主
5月29日中午，结束在浙东南副食品市场的调查后，记者又来到路桥某街道菜场，寻找读者所说的另一种调味品——瞬发牌美味粉。这种调味品外包装很高调，正面印有大幅的罂粟花和罂粟果实图案。
记者试探老板：“是不是真的有这种东西在里面？”
老板摇摇头，不回答。
记者说：“老板，我可是听说就你这里有，特地赶来的，光坐车就花了不少时间。”
听了这话，老板的话匣子稍稍打开了，“反正味道挺好的。”
“是有吧？要不我可白跑那么远了。”记者说。
“你看包装，还不明白吗？”老板说。
随后，记者以地方太偏为由，请老板告知批发点，作为她介绍的客户。老板却谨慎地说：“没有批发点，我也是直接从老乡那里拿的。你就从我这里买吧，每次多买些，不就行了吗？”
无奈，记者只能先以10元的价格，买下一包。
事实上，不光这家商铺的老板口风严，其他几家销售澳宴奇、奇子香的老板说话也很小心。采访中，记者多次尝试询问台州总的销售点在哪里，得到的答案或是“不知道”，或是“没有”。
6月7日下午，记者只能以调味品商贩的身份，按照产品包装上印刷的电话，与厂家取得联系。
奇子香和澳宴奇都出自云南玉溪，浙江办事处均在温州。据了解，澳宴奇的产品批发均由温州办事处直接发货，记者在浙东南批发市场购买的澳宴奇鲜香王复合调味料（200克）批发价格为360元/件，每件30包。奇子香的产品则在台州的路桥、椒江有批发销售点。但对于商品价格，对方缄口不语，只说“台州批发点说什么价格，就是什么价格”。
记者实验 放置一分钟，房间满是香料味
调查中，以上三种调味料的销售老板都很自信地认定，自己的产品销路好，又实惠。
对于前者，他们给出的理由是，产品保质期少则12个月，多则18个月，但他们实际在售产品的生产日期都是新鲜的。记者在这几家商铺也偷偷翻看过生产日期，确实都是今年的，最早的为1月份，最晚的为4月份。
而对于后者，大多数老板反问：“如果不实惠，谁会买？”一位女老板说：“超市里一包味精多少钱，能用几天？这个能用几天，你回去试一试，不就知道了？我保证，味道百分之百比鸡精还要好。”
记者将买来的澳宴奇、奇子香、瞬发调味品与普通家用味精作了比较。
先闻气味。记者将调味品装在黑色塑料袋里，扎紧袋口，在不告知的前提下，让五六位同事闻气味，得到的答案是“烤鸡、烤鸭、烤肉的味道”。同样扎紧塑料袋口，在办公室里放置一个星期，就会有淡淡的香料味飘出；如果打开塑料袋口，不出1分钟，房间里便都是调味品的气味。
再看颜色、形状，尝味道。粉状的调味料颜色是白色偏黄或是更深，膏状的调味料呈黄褐色，有一层厚厚的油浮在上面。将4种调味料用筷子沾一下，分别拌入开水，瞬发牌美味粉溶解度最高，颜色最浅，其次是奇子香的粉精和膏状调味料，最后是澳宴奇的油脂粉末。分别尝一下味道，鲜，且比味精多了一股油脂香味。如果再加些盐，完全是一份高汤的味道了。
最后，比一下价钱。以最便宜的瞬发牌美味粉与味精比较。200克的美味粉10元/包，200克的鸡精7-8元/包。但从鲜度上讲，普遍情况下一顿饭的味精用量，至少是美味粉的3倍。
专家质疑 有无罂粟成分有待实验分析
那么，这些调味品是不是真如传说中那样，含有罂粟成分呢？6月8日下午，记者联系了台州医院营养中心主任何晓琴。
何晓琴仔细翻看了3包粉状调味品，得出了初步结论——是与鸡精、味精同效果的增味剂。“比如，配料中含有的呈味核苷酸二钠、鲜味素等，都是增鲜剂，山梨酸钾是防腐剂，骨髓精粉、香辛料都是天然的添加剂。单单从这些成分看，不能断定里面是否含有罂粟。”
同时，何晓琴提出了三方面的质疑——
一是产品香味偏重，甚至可以说离谱。“即便是像包装上所写的可以‘直接代替鸡精、味精使用’，香味也不应该这么浓烈。这三种产品都已经到了刺鼻、呛鼻的程度。”
二是产品包装内容不一。比如奇子香牌的复合调味料，正面写明“灭活植物籽油脂粉精”，但从配料看，没有植物籽成分。“这有两种可能，或是厂家的噱头，或是其中还有某种没有写明的成分。”
记者在网上查阅，找不到任何关于“灭活植物籽油脂粉精”的解释。有销售商给出的说法是“灭活植物籽油脂粉精其实就是灭活罂粟籽油脂粉精，为了避人耳目，才把名字模糊”。
三是存在模糊概念。如瞬发产品的配料中有香辛料，但具体有哪些香辛料，没有写明。“这些足以说明，里面的配料成分不够明确。”
何晓琴提醒读者，这些调味料多是餐厅饭馆购买使用，出于健康考虑，老百姓还是少些在外就餐，特别是卫生条件差的小饭馆。
随后，本报又与本地高校取得联系，请他们的专业老师帮忙做实验，分析调味品的成分。目前，实验步骤已经完成，具体查阅分析仍在进行中。
本报将继续关注这几种调味品的实验结果。
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罂粟壳，又称米壳、御米壳、粟壳、鸦片烟果果、大烟葫芦、烟斗斗等。罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的成分，虽含量较鸦片小，但久服亦有成瘾性。
2009年4月，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发布《关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知》规定，其中明确规定罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂，不得在市场上销售或用于加工其他调味品。违反上述规定者将依法严厉追究其法律责任。
2011去年4月，国家卫生部把罂粟壳列为可能违法添加的非食用物质，进入食品违法添加黑名单。
