为切实加强全区生产环节食品质量安全监管,防范和杜绝重大食品质量安全事故发生,根据省、市局统一部署,台州市路桥质监局自5月份以来,深入开展食品安全隐患排查和治理整顿专项行动。
该专项行动主要集中在5月-11月份,分隐患排查、清理整顿和严厉打击三个阶段进行,整个专项行动期间,路桥质监局通过明查暗访、投诉举报和日常监督等途径,对辖区内所有获得食品生产许可证和负责监管的生产单位进行全覆盖性检查。一是完善责任机制。该局以主要领导为组长,分管领导为副组长,成立食品安全隐患排查和整顿工作领导小组,又根据全区实际情况,将全区以镇(街道)为单位划成若干监管责任区,实行隐患排查责任分工,并明确专人负责隐患排查工作。二是加强食品重点企业的专项整治。加大对重点企业和重点产品的突击检查,特别是对曾经发生食品安全问题的区域进行重点监控检测,强化定期和不定期抽检,及时发现存在的安全问题和隐患,集中解决突出问题,严厉查处违法行为。三是加强日常巡查的频次。重点对企业的生产场所的卫生状况、企业使用原料采购情况、添加剂的进货台账进行检查监管,引导企业建立健全质量管理制度,坚决打击、杜绝滥用食品添加剂、回收过期食品等违法行为。四是发挥社会监督作用。积极发动企业、行业等知情人士对行业潜规则进行举报,实行“有奖举报”,深挖严查各类食品安全隐患,同时认真处理群众举报和投诉,在节日期间建立和落实24小时值班制度,确保全区食品质量安全。(王瑜)