端午节将至,市工商局对市场上销售的粽子食品进行了质量抽检。共抽检了14个厂家生产的60个品种的粽子样本,所抽样本全部合格,抽检合格率为100%。
在此次专项检查中,工商部门在本市大型商场、超市内共抽取产自北京、安徽、河北、河南、山东等14个厂家生产的60个品种的粽子样本,对着色剂、甜味剂、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等指标进行了检验。经检验,所抽样本全部合格,抽检合格率为100%。