近日,辽源市举行食品安全宣传月暨中国食品安全万里行走进辽源活动启动仪式,拉开了为期十天的宣传活动序幕。辽源市市长金育辉、副市长王桂敏、市政府秘书长刘永军、市食安委各成员单位、食品安全监管部门工作人员及多家食品企业代表出席了会议。
本次辽源市食品安全宣传月暨中国食品安全万里行走进辽源活动由辽源市人民政府与中国食品安全报社共同主办,以“共建诚信家园、同铸食品安全”为主题,旨在增强全社会食品安全意识,动员社会各界关心、支持并参与食品安全工作。6月11日至6月20日,辽源市食安办将与中国食品安全报社共同组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,通过宣传食品安全法律、法规和常识,提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力,营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围。辽源市食安委各成员单位也将按照农业部、工信部、卫生部、中国科协、质检总局、粮食局、食药局、工商局的统一安排,结合工作职责和实际,依次举办系列主题活动。
辽源市王桂敏副市长在启动仪式上要求,辽源市各级政府和各有关部门在今年食品药品安全宣传月暨中国食品安全万里行走进辽源活动中要紧密结合实际,进一步加强领导,精心组织,周密部署,把宣传月活动开展得有声有色、富有成效。充分利用报纸、广播、电视、网络以及手机短信等载体,引导消群众安全消费、理性消费,不断提高全社会对食品安全工作的关注度,共同构筑保障食品安全工作的牢固防线,努力把辽源市食品药品安全工作提高到一个新水平。
王桂敏强调,要清醒地看到食品安全工作的长期性和艰巨性,既要打攻坚战,又要打持久战。要深入开展食品安全专项整治,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为;要以农村、城乡结合部为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,开展粮、肉、蔬菜、奶粉及奶制品、豆制品、饮料、酒类、儿童食品、保健食品、水产品等重点品种的政治工作;要着力开展餐饮单位食品安全管理人员培训工作,加大对大型餐饮单位、学校和企业食堂、集体用餐配送单位、中央厨房的餐饮食品安全管理员的培训及考核工作,强化规范操作及诚信经营意识,全面提高餐饮服务食品安全管理水平。
中国食品安全报社吉林站站长陈银江代表中国食品安全万里行组委会致辞,辽源市某知名餐饮服务单位代表与会餐饮服务单位郑重承诺,自觉遵守法律法规,主动接受社会监督,诚信经营,良心做菜,为消费者提供安全的饮食和规范的服务。(周丽娜 李欣妹)