6.多吃水果、蔬菜和全麦食品,而不是补充剂和营养品
研究表明摄入大量硒、类胡萝卜素、维生素C和维生素E等营养物质的人不易衰老,并且较少有认知障碍。但是服用含有这些营养物质的补充剂和营养品却没有这种效果。专家建议,少食用营养缺失的食物,如面包、面粉和糖类,多吃水果、蔬菜和全麦面包。