“食用油批发价跌幅超过石油,国内汽油价都下调了两次,食用油价格却一分不降,这些企业总是跟涨不跟跌”,13日在中百超市买食用油的刘女士,对于现在的食用油价格充满了无奈。
食用油零售价为何始终不降?记者走访批发市场、大型超市,勾画出江城食用油价格走势图,并邀请物价局及业内人士解释原因。
食用油的批发价一直随期货市场变动。今年以来,国际国内农产品大宗市场涨势较好。然而到5月,随着欧债危机的加剧,国际国内大宗商品价格出现暴跌。
国际大宗商品价格4月中旬以来普遍回落,大豆油批发价从5月初的10700元/吨跌至最低时8700元/吨,目前维持在9000元/吨,跌了约1000多元。
大连商品交易所豆油商品普遍下跌,6月交割的豆油商品,4月上旬价格高达9890元/吨,5月初仍为9700元/吨,到昨天仅8898元/吨。每吨下跌了近1000元,跌幅超过10%。
同期国际市场上,大宗豆油价格也是一跌再跌。4月10日价格最高折合约1282美元/吨,13日折合价约1066美元/吨。“我们的批发价格是一直在随期货市场变动,大宗商品价格跌,我们肯定要跟着降。”武汉沙鸥油脂公司市场部杨经理称,他们的5升调和油4月时的最高价格每箱曾达210元(4壶装),前些时低时跌到180元,这两天涨了,现在186元-188元之间,降幅约11%。
在二七路粮油批发市场,记者得知,很多不知名品牌的批发价格也由5月初一箱200元左右(5L装4壶)降到180元左右,一商户报价176元一箱,并称,要得多还可以再谈。散装豆油降到每公斤10元。
据了解,因为年初油价以涨为主,不少人都看涨食用油,所以一些商贸公司都在上涨过程中囤了油,但国际大宗商品价格风云突变,让他们有些措手不及,只能适当降价。武丰光大粮油市场的赵先生称,他们的油5月来也每箱降了十几元左右。算下来,每吨也降了五六百元。
记者走访不少大型超市和农贸市场发现,武汉市场上5L桶装油零售价多数依然在60元以上,并未因批发价格下滑而降低。不仅没有降价,甚至有小幅上涨。
尽管食用油价格没有下调,但记者发现,多个品牌的食用油都开展了不同形式的促销活动。
■ 释疑
食用油价格何以跟涨不跟跌
就在一个多月前,金龙鱼和福临门两大食用油涨幅都超过8%。对于涨价原因,都解释为受国际期货食用油价格上涨影响,但国际期货食用油价格下调以后,国内食用油零售价为何不跟跌?
武汉市物价局价格管理处工作人员称,汽油由国家定价,而食用油价格已经放开,涨跌由市场决定,物价部门主要监管食用油的价格操纵行为。
对于食用油价格跟涨不跟跌,业内人士从不同角度进行了分析。
首先国内大部分厂家购进的食用油原料成本相对稳定,没有多少降价空间。湖北华饴粮油公司彭经理称,目前国内油料主要有两大来源,一种是大豆,受国际影响明显;另外是菜油、花生油等国内原料为主,国内原料价格并没有下降,部分甚至还上涨,如花生等,这类油仍面临涨价的压力。
其次,国际市场大幅降价,到零售市场的传导有一个过程。此外,有些原料是在以前价格高时购进,需要一段时间消化,商家不太愿意过早就亏本降价。
不降零售市场价格也是商家的策略。湖北奥星粮油公司人员表示,在批发市场,食用油的价格是有所波动的,但终端零售市场,价格变动往往有风向标的作用,因此一直来都相对稳定,不会经常变动。而且降价对市场的心理影响反而对商家不利。商家完全可以通过促销来缓解上游降价的压力。
金龙鱼公司工作人员也称,4月份涨价的主要是花生油等,豆油并没有涨价,因此现在豆油的价格没有降价。