受蔬菜、鸡蛋、猪肉等主副食品价格持续下行的影响,已经坚挺3个多月的淡水鱼价格,从本周起开始下行。
记者了解到,昨天我市鳊鱼的价格从9元/斤降至8.5元/斤,鲫鱼的市场整体均价也从9元/斤降至8.5元/斤,个别超市甚至打出7.78元/斤的特价。
业内人士介绍,随着长江禁捕的解禁,江鲜市场供应增长,对淡水鱼产生一定的冲击,从而使得淡水鱼价下行。另外,其他主副食品的持续降价,为消费者提供更多的选择余地,也逼迫淡水鱼自降价格求销量。