近期，南昌市鸡蛋、肉鸡价格出现快速上涨趋势，至6月13日，鸡蛋价格比5月20日上涨21%，肉鸡价格至少上涨了50%。
记者走访各大农贸市场，发现鸡蛋价格由5月中下旬的3.4元/斤涨至现在4.3元/斤。在超市，原本卖14元30个的盒装鸡蛋，现在要18元才能买到。而普通鸡蛋价格为0.6元/个，大概8个左右一斤，算下来，也要花到4.8元左右。此外，肉鸡活鸡价格也由3.3元/斤涨至5.0-6.0元/斤。
记者采访了南昌市农业局相关工作人员。他告诉记者，根据市场调查，鸡蛋价格上涨主要存在几方面的原因。首先，从去年10月到今年5月份，长达7个月的亏本经营使许多养殖户丧失了养殖积极性，部分养殖户提前淘汰所养蛋鸡，致使蛋鸡存栏量降低，产蛋量降低，蛋价上涨。其次，随着传统节日端午节临近，蛋类进入消费旺季，蛋类市场需求猛增，导致蛋价上涨。再次，饲料成本节节攀升，人工成本居高不下也是重要原因。玉米价格在去年还是1800-1900元/吨，现在已经涨到2600元/吨，豆粕、菜粕等饲料原料价格也一直在上涨。他透露，预计端午节后禽蛋价格将会小幅回落。
