中新河北网保定6月13日电(高欣华)保定市长李谦在12日召开的食品安全调度会上强调，要在全市服务业广泛开展学习“油条哥”刘洪安活动，大力倡导诚实守信精神，提高食品安全水平和城市文明程度，为建设京畿强市、善美保定凝聚强大力量。
李谦强调，食品安全无小事，保定市委、市政府对此高度重视。当前，抓好食品安全工作，一要围绕贯彻落实市委十届三次全会精神，围绕践行新时期“崇信、重义、尚和、争先”的保定精神，倡导全市服务业从业人员争当诚信经营者、争做善美保定人，在各企业、各商业门店深入开展百企万厂不造假、百城万店无假货活动。二要建立早餐放心工程联盟或协会，设立行业标准和从业规范，倡导不使用复炸油。对各种餐饮用原材料实行公开公示制度，标明进货渠道、质量标准等内容，标明是重复使用还是一次性使用，让老百姓放心。三要推广“油条哥”的做法，在市区及各县(市)设立早餐放心工程试点，在市区首批设立40个，每个区不少于10个，逐步在全市实现早餐放心工程全覆盖。实际工作中，要坚持实事求是，将市场规律、群众需求、经营者利益有机结合起来，确保消费者真正从中受益。四要把早餐放心工程作为市委、市政府的民心工程，由有关部门制定标准、组织评比，对达标摊点实行以奖代补。五要加强环境卫生整治和从业人员健康检查，确保早餐点环境卫生干净整洁和食品安全，努力让老百姓吃得放心、心情舒畅。六要加强对早餐放心工程原材料的源头监管，包括油、面、添加剂等来源渠道的监管，从源头上保障食品安全。七要在全市发出倡议书，号召全市广大群众学习刘洪安自主创业、积极进取、自强自立、诚信经营、感恩社会的精神，树立文明生财、诚信立业的经营理念。(完)
