食品安全涉及千家万户，与每个人息息相关。6月11日，信阳市在中心城区银座商城门前隆重举行2012年全国食品安全宣传周活动信阳分会场暨信阳市食品安全宣传一条街活动。市领导冯鸣、杨慧中、高曙霞、曹新生、李正军出席当天的活动启动仪式。
今年是《食品安全法》颁布实施三周年，为贯彻实施《食品安全法》，普及食品安全科学知识，6月11日至17日，市政府食品安全委员会举行主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”食品安全宣传周系列活动，以进一步加强信阳市食品安全监管工作，深入推进全市食品安全诚信文化建设，切实增强全社会的食品安全意识。
市委常委、常务副市长、市食安委主任冯鸣在讲话中说，民以食为天，食以安为先。食品安全关系广大人民群众身心健康和切身利益，关系经济发展和社会稳定。长期以来，市委、市政府一直把保证食品安全作为一件大事，不断加大工作力度，深入开展食品安全综合治理，严厉打击食品安全违法犯罪，切实加强体制机制建设，有效维护了人民群众生命和健康安全。与此同时，我们也必须清醒地看到，目前信阳市食品产业基础薄弱，食品生产经营者的主体责任意识、诚信意识比较淡漠，监管体系还有待完善。
就切实做好信阳市食品安全工作，冯鸣强调，市直各相关部门要在市安委的统一领导下，认真履行部门监管职责，深化综合治理整顿，加大严惩重处力度，努力消除监管盲区死角，健全长效机制，提高应急处置能力，坚决遏制食品安全违法行为多发态势。各新闻媒体要坚持正确舆论导向，宣传诚实守法典型，形成全市上下共同关注、支持、参与食品安全工作氛围，努力提高食品安全水平。
市委常委、宣传部部长杨慧中宣布食品安全宣传周活动启动。
仪式结束后，市领导还参观了由市安委成员单位及部分食品企业设置在中山路的食品安全宣传一条街。
