本报讯 记者 丁烨 实习生 唐昱霄 在试纸上滴上一滴食用油,九十秒后试纸变色,工作人员和色表一对比,确定的表示:“这油是劣质油。”昨天下午,一场由市农委和金山区食品安全委员会共同主办的食品安全宣传周主题活动在金山区百联购物中心广场举行。
活动中,金山区食药监局工作人员现场展示的食品安全快速检测格外引人注目。蔬菜农药残留、餐具清洁指数、亚硝酸盐检测、食用油质量检测,这些检测项目短则区区10秒钟,多则不超过15分钟就能得出结果。