近年来 “瘦肉精”等事件出现，对百姓用餐安全构成威胁。农业部副部长陈晓华今天上午出席第四届中国食品安全论坛时明确表示，农业部将“始终保持高压态势”，着力解决蔬菜水果茶叶禁限用高毒农药、“瘦肉精”、 生鲜乳违禁物质等6项突出问题。
据介绍，今后“高压”整治的突出问题还包括兽用抗菌药超标、水产品孔雀石绿硝基呋喃、假劣农资坑农害农。
与“高压”整治违法违规行为相呼应，农业部将“下大力气”在基层建设农产品质量安全监管体系和检测体系。陈晓华说，今年底乡镇监管服务机构要在所有涉农乡镇全覆盖，“十二五”末部、省、市、县检测中心（站）建设数量要达到2596个。
今年开始，农业部还将对省级农业部门开展农产品质量安全监管工作情况进行延伸考核。
