据南方都市报报道：近日，福建查获35吨致癌金针菇的新闻，再次触痛了消费者的神经，并殃及珠海市场。南都记者走访发现，珠海市场的金针菇近期量价齐跌，原本批发价4 .5元一斤的金针菇已下滑至3元多，跌幅近半；销量也较往日普遍下跌20%，珠海部分零售市场因金针菇滞销甚至暂时停止进货。
价格跌了销量也没有起色
前不久，福建查获35吨添加工业柠檬酸的金针菇。据称，工业柠檬酸可致癌，但添加后能大大延长金针菇的保质期，使之长达一年不坏。受此消息影响，珠海金针菇市场遭遇寒流，原本零售价七八元一斤的金针菇已跌至5元，销量也大幅下滑。红旗菜市场一位档主告诉记者，尽管价格跌了，销量也没有起色，平时一天可以卖近7斤金针菇，现在一天只能卖四五斤，销量下滑了二成多。而在华发新城平价市场，由于这几天金针菇滞销，多个档口甚至已暂停进货。“看到金针菇添加致癌物质的报道，我现在都不敢买了。”市民李女士说。
批发市场遭遇寒流量价齐跌
批发市场的反应最为敏感。一位批发商介绍，原本一斤金针菇批发价格为4.5元至5元/斤，福建的消息传出后，短短两天时间，批发价格就应声下跌至2元多一斤，“价格比原来下跌了近一半，销量也更少了，很多原来每天都要进货的酒楼乃至小排档都暂停进货”。
由于行情惨淡，金针菇生产企业普遍陷入困境。珠海最大的金针菇生产企业绿阳投资有限公司一位负责人表示，该厂原来每天生产30吨金针菇，批发价4.5元/斤，现在价格跌至3.1元/斤左右，销量也下滑了20%。
