中农网价格行情系统数据显示,6月11日福田批发市场肉类价格整体稳定,猪排骨批发价微跌0.2元。
较于福田批发市场肉类109种采样品种中,批发价上涨的有6种,批发价下跌的有5种。其中,涨幅前五名为牛骨头、三黄鸡、鹌鹑、光鸭和光鸡,增长率分别为10.00%、7.14%、4.00%、2.67%和2.50%。跌幅前五名为猪耳、猪脚、肋排、猪舌头和猪排骨,下降率分别为2.00%、2.00%、1.58%、1.54%和1.25%。
常见品种中,水仙牛肉批发价与上期持平,牛仔骨批发价与上期持平,猪头肉批发价与上期持平,猪头皮(带耳)批发价与上期持平,猪脑批发价与上期持平.
中农网价格研究中心认为,五花肉等猪肉批发价与上期持平,跌势有所停止,猪排骨批发价微跌,猪耳朵等批发价未能延续前期涨势,出现小幅下跌,后期继续关注猪肉批发价,是否能于第三季度重回涨势。活禽类中,部分鸡品批发价上涨。综上,本期福田市场肉类价格变化不大。