银耳二氧化硫超标百倍 “顺天府”四种干货停售

    北京市工商昨日公布本周下架信息，北京顺天府商贸有限公司第20分店出售的散装银耳、腐竹、枸杞和姜片四种干货，因二氧化硫超标被全市停售。

    顺天府第20分店位于西直门内大街国英园1号楼地下一层，靠近青年宫。在顺天府出售的上述四种干货中，银耳的二氧化硫实测值是标准值的104倍，属严重超标；枸杞二氧化硫超标50多倍。

    北京市工商提醒消费者，市场上出售的银耳颜色参差不齐，有些银耳颜色发白，有些泛淡黄色。从颜色来看，没有经过硫磺熏蒸的银耳颜色为淡黄色，如果能闻到刺鼻气味，就可能是经过硫磺熏制，消费者最好不要购买。

    据了解，国家对食品中二氧化硫含量残留已做出强制规定。用硫磺熏蒸银耳后，二氧化硫会直接吸附在银耳上。过高的二氧化硫对人体有很大危害，会让人产生呕吐、腹泻、恶心等症状。