“立夏”即将告别春天,是夏天的开始。立夏后气温明显升高,随着季节性转换,太原当地蔬菜大量上市,交易量大幅度增大,从而给蔬菜价格带来了小幅度的调整。
从市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,前半月蔬菜价格波动颇大,后半月随着气温的变动菜价出现小幅度的调整。第一周蔬菜价格变动比较明显,38种主要蔬菜中,有14种蔬菜上涨,有23种蔬菜下跌,1种蔬菜持平,平均价格为4.17元/公斤,较上周4.38元/公斤,环比下跌4.79%;第二周气温急剧上升,蔬菜价格跌落较大, 平均价格为3.83元/公斤,较上周4.17元/公斤,环比下跌8.15%。第三周随着当地蔬菜的大量上市,交易量明显增大,蔬菜价格仍呈下跌状态。第四周蔬菜价格比较平稳,平均价格为3.64元/公斤,较上周3.67元/公斤,环比下跌0.82%。
本市场信息中心认为:随着气温不断的升高,当地蔬菜不断的大量上市,预计下月蔬菜价格还将会有一定的下降空间。