利用地理优势 发展错季生产
年底全市设施蔬菜将发展到17万亩，占蔬菜种植总面积的12%
河北新闻网讯(河北日报记者王翠莲、王雪威 通讯员刘颖莉)近年来，张家口市在充分发挥蔬菜产业品质优势和区位优势的基础上，大力发展设施蔬菜，进一步提升了该市绿色蔬菜的品牌影响力。今年，该市将继续规范推进设施蔬菜建设，计划新建设施蔬菜面积6.2万亩，其中冬暖式日光温室面积1.7万亩。建成后，全市设施蔬菜将发展到17万亩，占蔬菜种植总面积的12%。
据张家口市农牧局副局长刘永平介绍，日光温室和以大、中、小棚为主的设施蔬菜具有节水、抗旱等特性，对于张家口这样一个干旱缺水地区发展农业生产有着重要的作用。以冬暖式日光温室为例，棚室采用先进的膜下滴微喷技术，比传统浇灌节水2/3，且大棚主体建在地下，棚顶覆盖塑料薄膜，“双膜”可最大程度减少地面水分蒸发，有效保持棚内湿度。利用荒地、梁地、坡地或是低产田下挖温室，大棚每年可实现三茬种植，土地利用率是单茬种植的3倍，使土地得到了最大程度的利用。设施蔬菜的发展，改变了传统的耕作、种植和劳动模式，破解了当地农民冬天无地可种、无工可打、无活可干的现象，真正实现了蔬菜生产从以往的季节性生产向周年生产，季节性供应向常年供应的转变。
种植实践表明，设施蔬菜的产品品质和种植效益均大大高于露地蔬菜。刘永平介绍，设施蔬菜上市时间为初春、秋末和冬季，正处于蔬菜上市量少的时间，价格高、生产效益好。同时，该市又紧邻北京这个大市场，运输成本相对较低，市场竞争力强，设施蔬菜有着广阔的发展前景。目前，全市初步形成了以崇礼为主的越夏大棚种植区，及张北、万全、怀安、宣化、涿鹿、赤城为主的城市近郊冬暖式日光温室种植区，形成了一批以金农有机农业发展有限公司、崇礼富京农业科技开发有限公司、河北亚雄现代农业有限公司等为代表的设施蔬菜生产龙头企业，年加工能力80万吨。建成大型蔬菜专业批发市场10家，产地批发交易市场60多个，年交易能力达到300万吨；建有蔬菜恒温库1000多个，年储存能力500万吨；建立各类蔬菜专业合作组织349个，2万多名农村经纪人活跃在蔬菜生产销售领域。
按照计划，今年该市将新增设施蔬菜6.2万亩。为实现这一目标，他们引导坝上地区农民建造春提前、秋延后的大、中、小棚，开展高性能冬暖式日光温室试验示范；推广崇礼、下花园、怀安等县区经验，扩大越夏大棚建设规模。此外，今年该市将在现有3个国家级蔬菜标准园、25个市级蔬菜园区的基础上，通过新建或改扩建原有蔬菜园区，确保年内全市有151个蔬菜标准园达到农业部部级蔬菜标准园生产标准，其中建设设施蔬菜标准园101个，总面积力争超过2万亩。
针对广大设施蔬菜种植户渴望了解专业知识的迫切需求，该市专门成立了培训工作指导组和技术专家服务组，通过集中授课、现场指导、经验交流等多种形式，对全市所有发展设施蔬菜及标准园的企业、合作组织、种植大户及农户进行集中培训。市农牧局还特别针对设施蔬菜及绿色、有机蔬菜种植等方面的培训内容，为种植户编制了培训材料，以实现所有新建设施大棚和蔬菜标准园全部按照标准化要求进行种植。
