华西城市读本讯(实习记者敖陶)昨日,华西城市读本实习记者从自贡市食品药品监督管理局了解到,为确保中高考期间餐饮服务和食品安全,有效预防食物中毒事件和食源性疾病的发生,大安区对中高考考点学校食堂和校园周边的餐饮服务单位,以及考生将入住的如家酒店等餐饮服务提供单位开展了拉网式排查,对其食品从采购到配餐进行全程监督。