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淮安市加强中高考期间食品安全监管

时间:2012/6/5 9:59:53 来源:淮安新闻网

    淮安新闻网6月5日讯(通讯员 陈前伦 记者 刘华)中、高考即将来临。为加强中高考期间的食品安全监管,我市已制定了详细的工作方案。按照方案,昨日上午,市有关部门组织开展了对部分考点的复查。

    记者跟随检查人员先后来到淮阴中学、清河中学等考点。在这些考点食堂,检查人员对就餐环境卫生、餐具消毒、原材料采购、食品存放等方面进行了认真检查,还审核了食堂的菜谱。检查显示,所有考点食品安全情况良好。据介绍,食品安全监管范围不仅涵盖学校食堂,还包括考点周边考生集中居住的旅店等重点地区、重点场所。

    根据方案,6月3日 到6日是食品安全监管的第二阶段,主要对各考点及周边有关场所进行复查,第一次检查中发现存在问题的单位仍未整改的责令停业;各有关单位按预案要求做好准备工作;检查人员对考生食宿接待单位下发卫生等要求。


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