大蒜批发价近期每周递涨30%

    大蒜价格又涨了。记者昨采访获悉，目前南京市场上大蒜批发价最高已涨到每斤4.8元，是去年同期的两倍。而零售价最高已涨到每斤8元。一些业内人士称为“蒜你狠”卷土重来。

    “大蒜批发价这段时间涨得比较厉害，最近几周每周都在以30%的涨幅递增。”众彩市场办公室主任沈家安介绍，目前大蒜批发价最高已达4.8元/斤，是去年同期的两倍左右。

    据统计，在5月11日至20日，众彩的大蒜进货量高达760吨；而在5月21日至30日期间，市场的进货量锐减到500吨。

    众彩批发市场里做大蒜生意的有十来户商户，他们都无一例外地表示，现在不好拿货了。沈家安说，发现“蒜你狠”有卷土重来之势后，他们也派人去产地调查过，发现主要原因还在田头。由于上一阶段蒜价的暴跌，种植面积减少，山东金乡大蒜种植面积至少减少了20万亩，再加上减产，价格就上去了。

    沈家安认为，这次涨价游资炒作的可能性很小，主要还是受源头供给关系影响。