近几日，经常买菜的市民会发现，原本不断上涨的蔬菜价格终于有所回落，有些蔬菜价格降幅超50%。在长沙四方坪毛家桥菜场附近沿街区域，这里的蔬菜经营户告诉记者，这段时间本地蔬菜上市量远超前段时间，价格自然就下降了。记者发现，其中，降幅最明显的有土豆、黄瓜、大白菜，一个月之前零售价格逼近8元/公斤的土豆目前降到了3元/公斤，黄瓜也从之前5元/公斤、4/公斤卖到现在2.4元/公斤的价格，大白菜从6元/公斤的上市价跌回了3元/公斤。黄瓜土豆跌幅超50%
据全国农副产品和农资价格行情系统监测，近期蔬菜价格下降明显，部分品种蔬菜价格比今年春节期间下降近一半，个别品种的降幅更大。监测数据显示，与今年1月26日（大年初四）相比，6月1日，全国黄瓜价格下降近70%，生菜、豇豆、苦瓜、四季豆、菜椒、尖椒等蔬菜价格的降幅接近50%。
昨日，记者走进长沙市毛家桥农贸市场，发现蔬菜种类和数量比之前逛菜市场时明显多了，每个菜摊上基本上摆着豆角、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、土豆等各类蔬菜，不管是本地蔬菜还是大棚蔬菜均有降价，而之前逛菜市场市民很少看到的2元类低价蔬菜，目前在市场内可以买到了，比如黄瓜2.4元/公斤，土豆3元/公斤，小白菜4元/公斤。适宜夏季食用的苦瓜最低5元/公斤可以买到。“之前买黄瓜，有时候挑大的，一根就要2块钱”，市民胡女士昨日在一个菜摊上看到标价2.4元/公斤的黄瓜，一次买1.5公斤才3.6元，胡女士觉得便宜多了。而在很多菜农的推车上，都装载了大量的土豆。据多数菜农介绍，目前土豆大量上市，除了本地的还有山东、云南等地进来的货，“货一多，价格就跌下来了”，装了一推车土豆在卖的小何告诉记者，之前卖菜他会拿各种菜类，近期由于土豆大量上市，销量好，所以他先打算专门卖几天土豆。“之前我卖过7.6元/公斤，前几天是4元/公斤，这两天卖到3元/公斤，价格降了一半多，市民来买的时候也舍得，有时买两公斤也才6块钱”，小何说。
后期蔬菜价格将持平
走访中，记者发现，之前零售价堪比肉价的本地青椒价格也慢慢开始回落了。“之前刚上市，每次去园里摘只摘出1.5公斤货，现在树上都结出辣椒了”，长沙市沙湖桥市场摊主张毅告诉记者，由于辣椒产量多了，市民需求并没有增加，所以本地辣椒价格都降回了当初的16元/公斤，记者在逛市场时发现本地辣椒最便宜的卖到12元/公斤，而大棚螺丝辣椒、太空青椒价格均为8元/公斤。
根据长沙马王堆农产品（000061）股份有限公司蔬菜一周行情资讯显示，上周蔬菜交易量较前一周继续增长，整体菜价下跌。上周外运蔬菜仍占市场的主要份额。除本省产包菜、大白菜由于上市期告一段落，数量减少，价格上涨外，其他以广西、广东、山东产的冬瓜、青椒、红椒、黄瓜、土豆等蔬菜品种价格下降最为明显，下跌幅度分别达22%-10%之间。主要原因一是供应量充足；二是部分本地瓜果类蔬菜逐步上市，拉动了外地瓜果类蔬菜价格的下滑；三是受气候的影响，蔬菜不易储存所致。
