鸡泽县为加强农村食品安全管理，今年在全县169个村设立食品安全监管员，加强培训，统一持证上岗，实现了食品安全监管动态化、日常化。
针对近期食品安全事故频发的态势，鸡泽县在整合工商、质监等职能部门，成立食品安全委员会的同时，健全县、乡、村三级食品安全监管网络，在乡镇设立食品安全监管机构，在村由治安协管员兼任食品安全监管员。食品安全监管员的职责是，积极开展食品安全知识的宣传，全面掌握村食品安全情况，发现安全隐患和违反食品安全行为的及时上报，协助县有关部门开展监督管理工作。据悉，该县设立食品监管员以来，已对农村小饭店、食品作坊、摊点等检查410余家，发现食品安全不达标23处，整改21处，停业整顿2家。
